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AMOCAN可愛料理食譜part 2
今天中午吃的是咖哩雞肉~~~~
就立馬想趕快分享食譜了,怕晚寫會忘記哈哈哈
其實在做的時候,腦子沒甚麼想法
但又覺得好像這道料理做完很方便
吃的時候真的覺得超好吃~~~~~
做這道比酸辣燉飯好吃很多
但我覺得我下一次做燉飯就會很好了啦
料理都是以2-3人份為主!!!
可以看吃的人數,調整食材多寡
食材:
AMOCAN新加波東炎即煮醬:一份
去骨雞腿肉切丁:300g
紅蘿蔔切丁:120g
玉米筍切塊:6條
好菇道雪白菇:3分之一
火鍋料2-3項:少許
奶油:三分之一小湯匙
水:200cc
做法:
1.備齊材料,該切丁切塊的都先準備好。
2.先抹一點點奶油於鍋內熱鍋,奶油融化後,再放入紅蘿蔔,
炒約5分鐘上下讓紅蘿蔔先軟化(中火)
3.加入雞肉中大火翻炒約1分鐘
4.倒入調理包,轉中火翻炒至鍋內食材皆上色。
再加水,讓鍋內食材皆均勻受熱。
5.加入自己要放的食材,蓋上鍋蓋,待鍋內食材熟滾。
6.打開鍋蓋後,將鍋內食材均勻拌一拌就可以上桌囉。
其實這道做法簡單很多,也可以以家中清冰箱食材概念去料理
而且過程中完全不用再加額外調味料,
不管是燴飯、拌麵或夾吐司都超好吃
中午吃了燴飯,下午在寫食譜的時候想說家裡好像還有吐司
那來試看看夾在一起的味道好了
結果發現也超好吃!!!!
味道微微辣而已~我這小弱弱都可以接受了哈哈
如果早餐習慣吃鹹食的人,真的可以考慮看看這道料理的搭配
又方便又簡單~~~
對了
AMOCAN料理包全聯有在賣~~~
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